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最近这段时间总有小伙伴问小编鲍鱼最简单的家庭做法是怎么做是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于鲍鱼最简单的家庭做法是怎么做的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
主料:上好鲍鱼若干。
配料:大葱一条、洋葱半个、韭菜花一撮、红椒一条。
步骤:
1、把材料切丝,先用蒜头,火腿,香菇爆香富哥预先处理好的鲍鱼片;
2、然后加入用鲍鱼汁、鸡汁、糖、味精、食盐配好的高汤焖,焖到鲍鱼片松透。一定要烹透,不能吃半生不熟的;
3、用少许油炒大葱,洋葱跟韭菜花;
4、加入预先煮好的鲍鱼片跟鲍鱼汁,炒匀然后可以上锅,鲍鱼汁就是发鲍鱼时的原汁。