医案:冯女士,36岁,反复鼻炎发作
冯女士是一名国企高管,工作经常待在办公室。岭南夏天向来难熬,但只要一开空调,冯女士的鼻塞症状就加重,甚至会呼吸不畅。她自行购买藿香正气口服液服用,鼻塞有所缓解,但仍有反复。冯女士平时怕冷,工作压力较大,月经量少,且月经后期咽部常伴有少许痰。最近,冯女士在月经期间不慎受凉,出现怕冷、鼻塞、流涕、喷嚏症状已有5天。久闻德叔擅长治疗杂病,冯女士便前来求诊。
德叔解谜:肺卫不足,风寒易侵
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德叔表示,春夏季人体皮肤腠理开泄,冯女士长期处于温度较低的空调房中,导致空调所生的风寒邪气外袭人体。“肺主皮毛、肺开窍于鼻。”寒邪停留在体表导致肺气失宣,因此容易出现鼻塞甚至呼吸不畅。小满降水增多,湿邪易侵犯机体,寒湿相合,使鼻塞缠绵难愈。藿香正气口服液有散寒除湿的功效,所以服用后症状也能有所改善。冯女士素来月经量少,也反映其身体气血不足。月经之后血室空虚,卫气难以发挥卫外功能,因此更易外感风寒之邪导致感冒。在治疗上,德叔除了解表散寒,还针对其体质加入益气养血之品,防止症状反复。服药5天后,冯女士的鼻塞症状明显改善。
预防保健:小满除湿,应避贼风
小满标志着炎夏登场,此后的天气暑湿并重,人们津液消耗较多,因此日常可进食清利湿热、养阴生津的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、西瓜、鲫鱼、鸭肉等。煮粥时可加些荷叶,醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。另外,夏季心气当令,可适时将保温杯里的“菊花泡枸杞”换成“淡竹叶泡水”,起清心除烦之效,达未病先防之功。中医注重天人合一、阴阳互补,在夏天应以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物,以免助热伤阴,同时注意生食冷饮不宜过度,以免伤及脾胃阳气。
“虚邪贼风,避之有时。”乘凉时要注意各关节、腰腹、颈背、脚部保暖,下雨后注意不要着凉感冒。若素体阳气不足的人,此时可多晒太阳,尤其是晒后背,以养自身阳气。
德叔养生药膳房:五指毛桃煲鸡
材料:半只鸡,瘦肉150克,白芷3-5克,五指毛桃40克,红枣去核三四枚,生姜3-5片,精盐适量。
功效:健脾补肺利湿。
烹饪方法:将鸡、瘦肉切小块,放入沸水中焯水备用;上述食材(除白芷外)放入锅中,加清水约2500毫升,武火煮沸后撇去浮沫,改为文火煲1.5小时。白芷用少量水润湿,出锅前10分钟放入锅中煎煮,后放入适量精盐调味即可,此为两三人量。(记者 林清清 通讯员 沈中)
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