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1、塘鳢性温,味甘,能够调和脾胃,因此适用于脾胃虚寒的人群食用。
2、塘鳢中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免胆固醇和脂肪在人体的血管中形成,从而避免血栓的出现,具有保护心脑血管的作用。
3、塘鳢中的不饱和脂肪酸是大脑细胞发育不可缺少的一种物质,因此塘鳢鱼肉能够促进大脑的发育。